菠萝果酱的做法

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菠萝好吃,但又容易上火,做成果酱的话,不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。

菠萝果酱的用料

菠萝 500克(已去皮) 白砂糖 100克
柠檬汁 几滴 淀粉 适量

菠萝果酱的做法

菠萝果酱的做法的做法图解1

步骤1

准备所需材料
菠萝果酱的做法的做法图解2

步骤2

将菠萝切成小块
菠萝果酱的做法的做法图解3

步骤3

将切成小块的菠萝放入搅拌机里,搅打成菠萝泥
菠萝果酱的做法的做法图解4

步骤4

把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里
菠萝果酱的做法的做法图解5

步骤5

加入白砂糖,滴几滴柠檬汁,面包桶放入面包机,点击果酱功能开始制作
菠萝果酱的做法的做法图解6

步骤6

结束前20分钟加入适量淀粉
菠萝果酱的做法的做法图解7

步骤7

时间到,出炉啦

菠萝果酱的烹饪技巧

1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中,再拧紧盖子,放冰箱冷藏,凉了以后会变得更加浓稠。 2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠,如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加。 3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

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