朝鲜冷面

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希希美女寄来的朝鲜冷面，还有酱料包，很方便。

朝鲜冷面的用料

朝鲜冷面 适量 熟鸡蛋 一个
随面酱料包（没有可以自己调） 黄瓜丝
胡萝卜丝 梨片
苹果片 凉开水
番茄 素火腿
泡菜

朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面的做法图解1

步骤1

面是这个样子的，荞麦面。大家可以网购。
朝鲜冷面的做法图解2

步骤2

面先用清水泡软，同时准备一盆凉开水。或者冰水。
朝鲜冷面的做法图解3

步骤3

泡软的面，放锅里煮五分钟。
朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

捞出面，用凉开水过两遍。
朝鲜冷面的做法图解5

步骤5

随面有三包酱料包，一包酱，一包醋汁，一包辣椒面。用凉开水泡开。
朝鲜冷面的做法图解6

步骤6

黄瓜切丝，胡萝卜切丝。图中的豆芽和西兰花是做凉拌面用的。
朝鲜冷面的做法图解7

步骤7

将面放入酱汁中，放入黄瓜丝，胡萝卜丝，梨片，苹果片，鸡蛋，泡菜，番茄，素火腿装饰即可。
朝鲜冷面的做法图解8

步骤8

剩下的食材做了凉拌面。汁是自己调的，一勺生抽，半勺白糖，半勺醋，半勺辣子调匀即可。
朝鲜冷面的做法图解9

步骤9

凉拌冷面。

朝鲜冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载

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