葱香芝士火腿手撕包

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晓晓甜静
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为了把三能金波很好的利用，这款手撕包最合适不过了，也无需担心烤箱小的问题，不盖盖子烤出来特别漂亮，孩子们也最爱吃哦~

手撕包的用料

高粉 480g 酵母 8g
白糖 40g 盐 6g
鸡蛋2个 100g 牛奶 240g
黄油 40g 馅料如下
火腿每个面包80g 160g 芝士（包里面的） 70g
葱花 少许 番茄酱 一勺
沙拉酱 一勺 鸡蛋一个
撒表面芝士 20g

手撕包的做法

葱香芝士火腿手撕包的做法图解1

步骤1

面团材料除黄油外，全部放入面包机，设定半小时自助和面，中途十分钟时加入黄油揉至结束
葱香芝士火腿手撕包的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大即可
葱香芝士火腿手撕包的做法图解3

步骤3

准备好所用食材
葱香芝士火腿手撕包的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团排气，擀成长方形，刷上一层蛋液
葱香芝士火腿手撕包的做法图解5

步骤5

撒上火腿和芝士（肉松，培根都可以）
葱香芝士火腿手撕包的做法图解6

步骤6

竖切六刀，横切两刀
葱香芝士火腿手撕包的做法图解7

步骤7

将切好的面团，整齐的摆放在土司盒里
葱香芝士火腿手撕包的做法图解8

步骤8

发酵至两倍大，刷上蛋液，撒上芝士碎
葱香芝士火腿手撕包的做法图解9

步骤9

撒上葱花，挤上番茄酱和沙拉酱
葱香芝士火腿手撕包的做法图解10

步骤10

烤箱上下180度预热，底层烤60分钟（根据自己的烤箱设定时间）烤十分钟时就要加盖锡纸，最后十分钟拿掉锡纸上色
葱香芝士火腿手撕包的做法图解11

步骤11

美美的出炉
葱香芝士火腿手撕包的做法图解12

步骤12

成品图
葱香芝士火腿手撕包的做法图解13

步骤13

我先尝一尝(∩_∩)

手撕包的烹饪技巧

这是两个土司盒的量，中途一定要加盖锡纸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 晓晓甜静 编写，未经授权不得转载

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