芒果西米露

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做起来很简单，吃起来很是美味，逼格又很高的甜品，当然是西米露啦，除了它还能有谁呢？

芒果西米露的用料

西米 100克 牛奶 300克
芒果 2个 樱桃 适量
白砂糖 适量

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

西米用冷水浸泡十分钟。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

放到锅里煮约10分钟。
芒果西米露的做法图解3

步骤3

中间有白点时候的可以关火，焖10分钟。
芒果西米露的做法图解4

步骤4

中间白点基本上消失了之后捞到冷水里，浸泡一会儿。
芒果西米露的做法图解5

步骤5

芒果去核去皮，切成小块。
芒果西米露的做法图解6

步骤6

把西米放到杯子里。加一勺白砂糖（可不加）
芒果西米露的做法图解7

步骤7

倒入150毫升冷藏的纯牛奶（或者调味奶）
芒果西米露的做法图解8

步骤8

放芒果丁。
芒果西米露的做法图解9

步骤9

家里有樱桃，我顺便放了一点樱桃。可以不放的
芒果西米露的做法图解10

步骤10

好喝的西米露就做好啦。
芒果西米露的做法图解11

步骤11

冰箱里冷藏一下
芒果西米露的做法图解12

步骤12

很适合夏天。

芒果西米露的烹饪技巧

1、煮西米的时候煮完之后要焖一下，不要急着打开锅盖。直到中间的白点完全消失。 2、捞到冷水里过一下冷水也是很关键的一步，不能省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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