石蛋

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石蛋的用料

鸡蛋 3个 食用碱 一小撮
盐 一小撮 水 小半勺
芝麻 适量 孜然 适量
辣椒面 适量

石蛋的做法

石蛋的做法图解1

步骤1

倒入小半勺水，适量的食用碱，再倒一点点盐搅匀。
石蛋的做法图解2

步骤2

打入三个鸡蛋搅匀。
石蛋的做法图解3

步骤3

上锅用小火蒸至变色。
石蛋的做法图解4

步骤4

随意切片即可。
石蛋的做法图解5

步骤5

放少许油双面煎好，放入芝麻，孜然，辣椒面。
石蛋的做法图解6

步骤6

可以吃啦！

石蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

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