红糖年糕 红糖水波蛋|美食台

精品
7.3万 浏览 218 收藏


红糖年糕和红糖水波蛋做起来不多,但稍一多便略感甜腻。嘉宾婉容今天用云味的玫瑰红糖制作这两道小点,清甜温暖,滋味也没那么单调直白了。

红糖年糕的用料

红糖 1块 25克 鸡蛋 1枚
白醋 15毫升 年糕 1条

红糖年糕的做法

红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解1

步骤1

先来做红糖年糕 取一块玫瑰红糖,加少许水熬至粘稠,备用
红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解2

步骤2

然后热锅起油,将年糕煎至两面金黄,有一点焦焦的感觉最香
红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解3

步骤3

盛出,淋上玫瑰红糖浆就完成了 煎好的年糕趁热淋上红糖浆,甜甜糯糯,还有淡淡的玫瑰香,非常好吃。
红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解4

步骤4

接下来做红糖水波蛋 先把一块玫瑰红糖放入碗中,沸水冲开
红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解5

步骤5

另取一只碗,打入鸡蛋 再拿一口锅,将水加热至沸腾后倒入白醋,搅拌出漩涡状 关火,倒入鸡蛋,盖上盖子焖几分钟,水波蛋就煮好了
红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法图解6

步骤6

最后只要把水波蛋放入红糖水中就可以了 简单又滋补,女生早餐来一碗最合适了。

红糖年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

你当前的位置:豆果美食 > 红糖年糕 红糖水波蛋|美食台

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红糖年糕 红糖水波蛋|美食台的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活