燕麦酸奶

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文_小姐
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燕麦酸奶的用料

佳得选全脂牛奶 1L 淡奶油 100克
糖 60g 酸奶 1勺

燕麦酸奶的做法

步骤1

酸奶瓶洗净，热水烫过晾干。
燕麦酸奶的做法图解2

步骤2

牛奶＋糖＋淡奶油边加热边搅拌融化，加热至40度左右，关火。
燕麦酸奶的做法图解3

步骤3

拌入一勺酸奶，搅拌均匀。
燕麦酸奶的做法图解4

步骤4

装入酸奶瓶，放进面包机或烤箱，挑发酵模式，40度，8-9小时，启动。一般睡前做，天亮就可以食用了。酸奶在三十多度时食用效果是最佳的，活跃的益生菌，促进肠道消化，可添加干吃燕麦，或者果酱等，这样的酸奶更美味哦。

燕麦酸奶的烹饪技巧

加了淡奶油发酵的酸奶，味道更香浓。不喜欢吃冷的，酸奶在三十多度吃，更有助肠道消化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

©本菜谱的做法由 文_小姐 编写，未经授权不得转载

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