小饼干

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最近家里买了一个烤箱,于是就开始了我的烘培之路…………

小饼干的用料

黄油 80克 糖粉\白砂糖 60克
鸡蛋 一个 低筋小麦粉 150克

小饼干的做法

小饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化,如果是用植物油,可以不用这样。
小饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉。搅拌均匀。
小饼干的做法图解3

步骤3

再加入蛋液,搅拌均匀。

步骤4

加入面粉。
小饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉之后,揉成面团。用擀面杖,擀好。用模具按好图纹。
小饼干的做法图解6

步骤6

200度上下烤,大约十分钟左右,香喷喷的饼干出炉了。

小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-29

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    / 7 小饼干的做法步骤

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