猫爪饼干

精品
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萌萌的猫爪饼干,好可爱我都被萌住啦,嘻嘻~

猫爪饼干的用料

低筋面粉 100克 黄油 50克
糖粉 25克 蛋液 20克
泡打粉 0.5克 可可粉 2克

猫爪饼干的做法

猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解1

步骤1

黄油软化后,打发至蓬松。加入糖粉搅打均匀
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解2

步骤2

分2次加入蛋液,黄油和蛋液完全融合后在加下一次
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解3

步骤3

低粉和泡打粉过筛
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解4

步骤4

揉成团后分割成4:6的大小面团
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解5

步骤5

小面团撒上可可粉
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜,放入冰箱冷冻20分钟,稍硬后取出
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解7

步骤7

用圆形模子按压出圆形面片
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解8

步骤8

用杯子压出圆形面片
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解9

步骤9

组成猫爪的样子
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热,170度烤15分钟
猫爪饼干#最萌缤纷儿童节#的做法图解11

步骤11

成品

猫爪饼干的烹饪技巧

1.面团一定要放入冰箱冷冻一下,面团稍硬更容易擀压 2.烤箱温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-30

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