糖醋蒜头

22.5万 浏览 1335 收藏
收藏
语芯美食
语芯美食
＋ 关注

又到了吃蒜的季节，备上几瓶，吃了防蚊子骚扰。

糖醋蒜头的用料

蒜头 适量 白醋 1瓶
冰糖 若干

糖醋蒜头的做法

糖醋蒜头的做法图解1

步骤1

清洗蒜头去皮去杆
糖醋蒜头的做法图解2

步骤2

用盐水泡蒜头8-12小时，入盐味，同时也能让蒜头泡出来更脆爽。捞出风干水气后装瓶。加入适量冰糖后倒入白醋，盖上盖子放阴处储存，三个月后即食。若时间放得越久，蒜头就不会更辣。
糖醋蒜头的做法图解3

步骤3

多做几瓶够吃很久了。中途可试吃，糖份不够的话还可以加冰糖。
糖醋蒜头的做法图解4

步骤4

喜欢有颜色的也可以将冰糖换成红糖，或是将白醋换成陈醋。

糖醋蒜头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 语芯美食 编写，未经授权不得转载

糖醋蒜头的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋蒜头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋蒜头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋蒜头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活