迷迭香:黄金森林炒饭

精品
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不论是蛋炒饭,还是菠萝炒饭,抑或是大江南北都熟知的扬州炒饭,相信你都吃过很多了吧,如果给炒饭加点创意,会变成什么样的呢?——“黄金森林炒饭”,相信一样可以虏获你的味蕾。 金黄色的蛋黄包裹着每一颗米粒,再加上嫩绿的青豆和青椒,是不是满满的大森林的气息呢?

食材清单

白饭 1碗 鸡蛋 3个
青豆 2勺 青椒 2个
2根 生抽 1勺
白胡椒粉 1茶匙 1茶匙

烹饪步骤

迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜饭、青椒、鸡蛋、葱、青豆等备料
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解2

步骤2

青椒去籽去筋切丁,葱切末
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加盐、黑胡椒、葱末、米饭
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解5

步骤5

锅中热油,倒入青椒翻炒
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解6

步骤6

青椒炒至微微出水后,倒入米饭蛋液
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后加盐和生抽调味
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解8

步骤8

加青豆再翻炒一会
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的黄金森林炒饭就做好了,太香了,小编要去吃饭了

小贴士

1、米饭放入蛋液里搅拌均匀后炒出来的米饭每一粒上面都会粘着鸡蛋 2、饭最好选隔夜剩饭

创建时间:2016-05-31 11:58:18

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