莓干三色鸡丁

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清爽酸甜开胃，适合夏天的菜式。

莓干三色鸡丁的用料

鸡胸肉 半块 菠萝 半个
蔓越莓干 1把 毛豆 一小碗
盐 适量 料酒 1勺
生抽 1勺

莓干三色鸡丁的做法

莓干三色鸡丁的做法图解1

步骤1

准备食材，其中鸡肉和菠萝切丁，鸡肉丁用料酒，生抽腌制15分钟以上，蔓越莓可用水浸泡一会。
莓干三色鸡丁的做法图解2

步骤2

锅里下油，放入姜片煸香，下鸡丁翻炒。
莓干三色鸡丁的做法图解3

步骤3

炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。
莓干三色鸡丁的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干翻炒片刻。
莓干三色鸡丁的做法图解5

步骤5

最后加入菠萝块翻炒均匀，调入适量的盐即可出锅。
莓干三色鸡丁的做法图解6

步骤6

OK

莓干三色鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

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