莲子红枣银耳羹

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Vivi优酱
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想要粘稠的炖的时间久一点，一般2小时就很粘稠了，一定要小火慢炖

莲子红枣银耳羹的用料

银耳 2把(手抓) 红枣 8颗
莲子 1小把 枸杞 30颗
冰糖 适量 水 适量
百合 1个

莲子红枣银耳羹的做法

莲子红枣银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳水里泡开
莲子红枣银耳羹的做法图解2

步骤2

泡开银耳的时候把食材准备好
莲子红枣银耳羹的做法图解3

步骤3

把食材放进炖锅中
莲子红枣银耳羹的做法图解4

步骤4

加3碗半的水
莲子红枣银耳羹的做法图解5

步骤5

盖上盖子大火煮
莲子红枣银耳羹的做法图解6

步骤6

大火煮开后改成小火慢慢炖，中间要搅拌几次
莲子红枣银耳羹的做法图解7

步骤7

vivi偷懒，只炖了一个半小时，所以还没有到最粘稠的样子，大家有时间的可以炖满2小时哦，不过要小心水不要煮干了
莲子红枣银耳羹的做法图解8

步骤8

虽然还没很粘稠，不过味道还是不错滴，大夏天的放进冰箱冷藏下，味道更佳

莲子红枣银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 Vivi优酱 编写，未经授权不得转载

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