果酱饼干

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心潭
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圆圆小饼干，味美香甜甜

果酱饼干的用料

低筋面粉 120g 黄油 65g
细砂糖 15g 鸡蛋 1个
鸡蛋 1个 果酱 适量
黑芝麻 少许 冰糖 35g

果酱饼干的做法

果酱饼干的做法图解1

步骤1

食材称重，黄油提前软化
果酱饼干的做法图解2

步骤2

称重35g冰糖放入九阳破壁机打粉
果酱饼干的做法图解3

步骤3

在软化的黄油中加入糖粉和白沙糖，用打蛋器打至蓬松发白状
果酱饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋液，每次加入蛋液都要用打蛋器把黄油和蛋液搅打均匀，最后筛入面粉
果酱饼干的做法图解5

步骤5

翻拌均匀面糊，和成团后分成15克小面团，用手指下压中间部位，按出小坑
果酱饼干的做法图解6

步骤6

往小坑里放果酱，周围点缀黑芝麻
果酱饼干的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热，15至20分左右
果酱饼干的做法图解8

步骤8

美味果酱饼干新鲜出炉

果酱饼干的烹饪技巧

九阳食尚学院小阳美食邹城九龙站
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 心潭 编写，未经授权不得转载

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