自制提子酱

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家里买的青提没熟,放着又觉得浪费,还是做酱好,新鲜,酸甜,卫生,怎么都比买的好

提子酱的用料

提子 三串以上 冰糖 适量

提子酱的做法

自制提子酱的做法图解1

步骤1

提子,三串我熬了一小瓶,大家酌量
自制提子酱的做法图解2

步骤2

刚剥了一串,剥提子皮的方法,我记在小贴士里了(^_^)
自制提子酱的做法图解3

步骤3

都剥完了
自制提子酱的做法图解4

步骤4

锅里放水,放入冰糖,中火熬散。不要用铁锅,铁锅熬果酱会变色,如果你不介意颜色,随意。
自制提子酱的做法图解5

步骤5

倒入提子肉,开始熬煮,不要离开,这个需要你不停的搅拌,否则会糊。
自制提子酱的做法图解6

步骤6

滚了
自制提子酱的做法图解7

步骤7

接着熬
自制提子酱的做法图解8

步骤8

已经变色,提子肉已经化开
自制提子酱的做法图解9

步骤9

起泡,好了^ω^
自制提子酱的做法图解10

步骤10

三串提子,一瓶多一点*^_^*
自制提子酱的做法图解11

步骤11

很不错!酸酸甜甜的!很新鲜!哈哈^ω^

提子酱的烹饪技巧

剥提子皮很多人觉得费事,把提子洗好放在开水里泡一会,把提子头撕个口子,用手指在***上一挤,果肉就出来了。提子有些有种子,我是熬好了挑出来的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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