玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门

精品
96086 浏览 3924 收藏

这就是抛砖引玉,我教大家怎么镶嵌,用料,造型大家随意发挥哦!不过雪碧做的冰棒还真的很好吃!

食材清单

荔枝汁或者雪碧 600ml 西瓜汁 100g
芒果汁 100g

烹饪步骤

玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解1

步骤1

把水果都打成果汁
玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解2

步骤2

把果汁倒到模具里,高度按冰棒模具的厚度来决定,要比厚度薄一些,要考虑膨胀,放入冰箱冷冻,我是放在做冰皮月饼的模具里,大约冻四小时
玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解3

步骤3

在模具里倒入3/4的白色透明果汁,放入冰箱冷冻不到一小时,刚刚有点结冻即可。如果不先冻一会那镶嵌物就会融化。
玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解4

步骤4

取出有颜色的小冰块放入刚结冻的透明果汁里,再加至九分满。插入冰棒棍放入冰箱冷冻四小时即可
玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解5

步骤5

我用的雪碧所以会有气泡,我建议用荔枝汁或者椰汁这样无色透明的做基础
玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法图解6

步骤6

雪碧味冰棒

创建时间:2016-06-03 06:28:50

你当前的位置:豆果美食 > 玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存