韭菜薄饼

精品
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韭菜薄饼的用料

中筋面粉 150g 韭菜 100g
鸡蛋 1个 水,盐,花椒 适量

韭菜薄饼的做法

韭菜薄饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗净拧干水份,切末备用,鸡蛋打散。
韭菜薄饼的做法图解2

步骤2

面粉里一点一点加冷水,弄成糊状,不要有面团团。
韭菜薄饼的做法图解3

步骤3

加入备好的韭菜和鸡蛋,然后按顺时针搅拌。
韭菜薄饼的做法图解4

步骤4

加上盐,花椒备用
韭菜薄饼的做法图解5

步骤5

锅中放少许油,将成金黄色后翻面
韭菜薄饼的做法图解6

步骤6

成品

韭菜薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

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