苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉

精品
495221 浏览 15560 收藏

天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。

食材清单

凉粉 1块 香菇豆豉
麻辣油 花椒油
小米辣 3个 小葱 1棵
生抽

烹饪步骤

苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解1

步骤1

凉粉1块,切成条状也好,丁状也好,随自己的心意咯~
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解2

步骤2

小米辣切圈,小葱切成丝
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解3

步骤3

凉拌菜的灵魂就在于调味。我用的是仲景的花椒油、麻辣油,还有香菇豆豉,加入生抽、醋后,与小米辣、小葱丝放在一起搅拌,麻、辣、酸、香,口感的层次更加突出。
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解4

步骤4

简单简单,3分钟就搞定了(成品图)
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解5

步骤5

成品图
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解6

步骤6

成品图
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解7

步骤7

成品图
苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法图解8

步骤8

成品图

小贴士

苦夏难捱,清凉爽口的开胃凉粉最适宜这个季节不过了。 酸,香,麻,辣,越吃越撩人!

创建时间:2016-06-05 10:43:10

你当前的位置:豆果美食 > 苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存