自制雪糕,冰砖,雪条

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小朋友很爱吃雪糕,觉得自己做有乐趣又用料放心~

自制雪糕,冰砖,雪条的用料

蛋黄 2个 50g
牛奶 140g 动物性奶油 240g
蔓越莓 看喜欢适量

自制雪糕,冰砖,雪条的做法

自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解1

步骤1

第一步,50g糖加入蛋黄打发浅色
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解2

步骤2

这样子就好啦
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解3

步骤3

第二步,加入140g牛奶拌匀,在中小火煮沸就好,期间记得不停搅拌别糊锅,晾凉…
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解4

步骤4

第三步,奶油打发…
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解5

步骤5

差不多这样其实就好了
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解6

步骤6

来个合照哈
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解7

步骤7

第四步,在奶油里加入晾凉的奶黄,拌匀
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解8

步骤8

这样子,再加入越曼莓
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解9

步骤9

装入容器,冷冻四个小时以上~
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解10

步骤10

成品来了
自制雪糕,冰砖,雪条的做法图解11

步骤11

登登登~快吃起来咯

自制雪糕,冰砖,雪条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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