白玉菇炒瘦肉

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一笑＆而过
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前段时间 爱上一家成都冒菜，，连续吃了好多天，里面有个白玉菇，每次我都拿好多。然后今天看到菜场有白玉菇，果断买一点回来炒个瘦肉吃，真的好鲜。汤汁拌饭也是极好的。

白玉菇炒瘦肉的用料

里脊肉 100g 白玉菇 200g
盐 一小勺 生抽 一勺
淀粉 1勺 姜丝 适量

白玉菇炒瘦肉的做法

白玉菇炒瘦肉的做法图解1

步骤1

白玉菇，姜丝，瘦肉（一勺淀粉，一勺生抽，腌制10分钟）
白玉菇炒瘦肉的做法图解2

步骤2

油热给姜丝炒一下
白玉菇炒瘦肉的做法图解3

步骤3

倒入白玉菇
白玉菇炒瘦肉的做法图解4

步骤4

加一点说，煮开，倒入瘦肉。（我孩子要吃汤拌饭，我给的多点，不喜欢的可以少给点水）
白玉菇炒瘦肉的做法图解5

步骤5

给一小勺盐，瘦肉熟了就好啦
白玉菇炒瘦肉的做法图解6

步骤6

超级鲜美

白玉菇炒瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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