椰蓉紫薯饼

精品
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一直以来都挺喜欢吃紫薯的,直接蒸着吃,然后用紫薯煮粥,紫薯丸子,这些都是经常做的点心,这道椰蓉紫薯饼其实是我的芝麻紫薯饼衍生出来的!主要家里的椰子粉,椰蓉有好多,不知道怎么消灭,于是就想着用它们做紫薯饼啦!用美的微波炉做紫薯饼,非常方便,十分钟之内就搞定!

椰蓉紫薯饼的用料

紫薯 250g 椰子粉 2勺
椰蓉 适量

椰蓉紫薯饼的做法

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

准备好食材;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

取出紫薯,加入2勺椰子粉;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

用勺子将紫薯压成紫薯泥;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

取1勺紫薯捏成小圆团;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

紫薯球均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

将紫薯饼均匀地摆放在盘子里,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热2分钟即可食用;
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

成品,不错吧!
椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解9

步骤9

尝一口,满口椰香。。

椰蓉紫薯饼的烹饪技巧

吃紫薯的禁忌:紫薯不能吃太多,否则很容易导致肠道内大量二氧化碳气体存在,使人腹胀、放屁等;大量吃紫薯还可能使胃酸大量分泌而引起烧心等不适。二是紫薯不能生吃,其中含有的淀粉生吃很难消化。 这是美的普通微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20升 700W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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