原味曲奇

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原味曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 70g
鸡蛋 1个 糖粉 30g
白砂糖 15g

原味曲奇的做法

原味曲奇的做法图解1

步骤1

原味曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后电动打蛋器打至顺滑
原味曲奇的做法图解3

步骤3

加入白砂糖和糖分打至顺滑体积稍微彭大
原味曲奇的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散分三次加入蛋液，每次完全融合后再加
原味曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌好后体积蓬松颜色发白
原味曲奇的做法图解6

步骤6

然后筛入低筋面粉
原味曲奇的做法图解7

步骤7

用刮刀翻拌至无面粉完全滋润
原味曲奇的做法图解8

步骤8

装入裱花袋，我用的中号八齿裱花嘴
原味曲奇的做法图解9

步骤9

挤出自己喜欢的花型，190°预热上下火10分钟左右，注意观察上色。
原味曲奇的做法图解10

步骤10

香脆可口的曲奇就好了
原味曲奇的做法图解11

步骤11

样子虽丑味道很赞
原味曲奇的做法图解12

步骤12

吃起

原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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