红烧肉炖土豆

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红烧肉炖土豆的用料

五花肉 300g 土豆 1个
食用油 少许 白糖 1勺
老抽 少许 八角 1个半
葱.姜.蒜 适量 少许

红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆的做法图解1

步骤1

五花肉用清水洗干净切块
红烧肉炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆削皮切块
红烧肉炖土豆的做法图解3

步骤3

大葱切段,姜蒜切片
红烧肉炖土豆的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入白糖
红烧肉炖土豆的做法图解5

步骤5

小火将白糖炒至棕色冒泡
红烧肉炖土豆的做法图解6

步骤6

放入五花肉炒至上色
红烧肉炖土豆的做法图解7

步骤7

放老抽加热水没过肉放入葱姜蒜和八角,撇掉沫子小火炖30分钟
红烧肉炖土豆的做法图解8

步骤8

放入土豆加盐土豆炖熟收汁即可
红烧肉炖土豆的做法图解9

步骤9

肥而不腻的红烧肉出锅了

红烧肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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