菜包鱼

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菜包鱼的用料

罗非鱼 两条 花生 250g
生菜 250g 大白菜 250g
柠檬 5个左右 香菜 150g
大蒜，红辣椒，姜，香菜根 少量 盐，味精，糖 少量
米线 150

菜包鱼的做法

步骤1

花生炒香

步骤2

鱼杀完后用盐腌制一个小时左右
菜包鱼的做法图解3

步骤3

蒜，红辣椒，香菜根，姜干煸备用

步骤4

鱼下锅炸至金黄

步骤5

炸好的鱼
菜包鱼的做法图解6

步骤6

柠檬洗净切开挤汁
菜包鱼的做法图解7

步骤7

蒋炒完了的花生，姜，蒜，辣椒，香菜根，放入搅拌机搅碎，加盐，味精，糖，柠檬汁调成花生柠檬酱
菜包鱼的做法图解8

步骤8

米线，煮水捞出备用
菜包鱼的做法图解9

步骤9

最后全部上桌，用生菜包上鱼，米线，香菜，加上花生柠檬酱！就可以开吃啦！

菜包鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 @小女人@gsjr 编写，未经授权不得转载

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