飞饼蓝莓派

精品
2.2万 浏览 242 收藏
收藏
可心yk
可心yk 可心yk
＋ 关注


下午茶时间到，给女儿烤了这个飞饼蓝莓派。 用了买现成的飞饼皮和自制的蓝莓果酱 速冻的飞饼，懒人的美味 做法不难，效果却不错。 成品内里蓝莓酱软糯，外皮层次分明，薄如蝉翼。 酥脆，一咬就掉渣。 趁热吃最好，酥脆可口 真的好满足啊！

蓝莓派的用料

思念版速冻甜味飞饼 五张 自制蓝莓果酱 适量
蛋液 适量

蓝莓派的做法

飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

准备好材料
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

飞饼室温稍微软化，将每一张飞饼切成上下两片和边条四段。(上片比下片略大些会更好)
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

在每片上涂上蛋液
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

把边条沿着周围排放好。在下片边条涂上蛋液。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

将蓝莓果酱放在中间。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

盖上上皮。在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

用叉子沿着周围压出花纹，把馅料封起来。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。松弛好的派表皮涂上蛋液。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

烤箱170度，中层，上下管，20分钟左右，直到饼皮上色，分层明显即可。
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

蓝莓派的烹饪技巧

本次使用美的智能电烤箱T7-L384D，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 可心yk 编写，未经授权不得转载

蓝莓派的其他做法更多

上传我做的这道菜

蓝莓派的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 飞饼蓝莓派#美的烤箱菜谱#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活