纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)

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牛奶饼的用料

低筋面粉 100g 牛奶 70g
12g 奶油奶酪 30g
奶粉 5g

牛奶饼的做法

纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解1

步骤1

准备好材料
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解2

步骤2

把奶油奶酪和牛奶隔水加热融化
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解3

步骤3

融化后加入糖
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解4

步骤4

加粉混合后放入裱花袋
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解5

步骤5

挤出图案就好了,因为有点粘所以比较难收尾
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热后烤15分钟,然后150度20分钟
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解7

步骤7

出炉!因为没有鸡蛋只有牛奶,所以不是脆的,外面是硬的里面是软的,口感很像麻糬,很香的牛奶味,而且没放油是很健康的
纯牛奶饼(外硬内软有点像麻糬)的做法图解8

步骤8

就是这样的,无油版牛奶麻糬!

牛奶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-10

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