慕斯蛋糕

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慕斯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 140
色拉油 40g 白砂糖 110g
低筋粉 60g 吉利丁粉 8g
淡奶油 200g 水 40g

慕斯蛋糕的做法

慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

用戚风蛋糕的方法先烤个戚风片做蛋糕底
慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

切好形状后用锡纸包住底部，灌上慕斯液，放入冰箱冷冻，如果冰箱有软冷冻功能最好
慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

脱模，稍加点缀即可！
慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

撒上草莓冻干粉
慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

可可粉哒！
慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

樱桃哒！

慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 喜欢微笑的瓶子 编写，未经授权不得转载

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