家常菜之红烧土鸡

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普通的家常菜

红烧土鸡的用料

土鸡 半只 红椒 适量
料酒 1大勺 老抽 1大勺
1勺 生抽 1大勺

红烧土鸡的做法

家常菜之红烧土鸡的做法图解1

步骤1

将鸡洗净
家常菜之红烧土鸡的做法图解2

步骤2

半只鸡切成块状,备用
家常菜之红烧土鸡的做法图解3

步骤3

将菜籽烧热,然后将盐加入,我加了一勺盐
家常菜之红烧土鸡的做法图解4

步骤4

烧热之后,将鸡块倒入,大火备一下。
家常菜之红烧土鸡的做法图解5

步骤5

待鸡块颜色稍变之后,加入料酒、生抽
家常菜之红烧土鸡的做法图解6

步骤6

再加入老抽
家常菜之红烧土鸡的做法图解7

步骤7

加入之后,用锅铲炒一下,让颜色更加均匀,入味。再倒入适量的红椒,喜欢吃辣,可以多放一些。
家常菜之红烧土鸡的做法图解8

步骤8

然后,加入倒入一碗水。盖上锅盖,小火闷一会,直至水烧干,鸡熟即可。
家常菜之红烧土鸡的做法图解9

步骤9

成品图
家常菜之红烧土鸡的做法图解10

步骤10

成品图

红烧土鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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