吃剩烤羊腿变身红焖羊肉

7.6万 浏览 174 收藏
收藏
作妖记
作妖记
＋ 关注

吃剩下的烤羊腿加热是问题，入烤箱会很干，微波炉也不是好的选择

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的用料

吃剩的烤羊腿 土豆 两个
胡萝卜 半根 葱姜蒜豆瓣酱 适量

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解1

步骤1

准备吃剩的羊腿
吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解2

步骤2

将肉剔下来尽量整一点
吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解3

步骤3

剩下的骨头加葱姜蒜小茴香加冷水开盖煮20分钟后盖上锅盖小火熬一小时以上你会发现汤超级白
吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解4

步骤4

土豆胡萝卜切块备用
吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解5

步骤5

锅里加一点底油放葱姜蒜煸香小火下郫县豆瓣酱超出红油加几个干红辣椒后一点白糖加入熬好的骨汤，后放入土豆胡萝卜羊肉小火炖至土豆熟后大火收汤，因为豆瓣酱咸我没有放盐
吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法图解6

步骤6

最后出锅时要留一些汤，吃完羊肉还能涮菜

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 家常味 辣 微辣

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的其他做法更多

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的全部作品

上传我做的这道菜

吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 吃剩烤羊腿变身红焖羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 吃剩烤羊腿变身红焖羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活