什锦炒鸡丁

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什锦炒鸡丁的用料

鸡胸肉 适量 玉米粒、豌豆、胡萝卜 适量
盐、糖、料酒、甜面酱 适量 葱、姜 适量

什锦炒鸡丁的做法

什锦炒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉一块，什锦是现成超市买的，也可以自己单买然后切丁。

步骤2

忘照相了，鸡肉切丁，用料酒、淀粉，盐腌制。
什锦炒鸡丁的做法图解3

步骤3

开火油适量，油热放入葱、姜炝锅，放入鸡肉翻炒，放甜面酱翻炒，加入什锦丁继续翻炒，放少许糖，盐根据个人口味添加，炒熟出锅。鸡丁块切的有点儿大了

什锦炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 小食光_sally 编写，未经授权不得转载

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