银鱼煎蛋

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银鱼(大条,干货,90元/500g)银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

银鱼煎蛋的用料

银鱼 50g 鸡蛋 4个

银鱼煎蛋的做法

银鱼煎蛋的做法图解1

步骤1

1、拿水泡五分钟捞起沥干水份,然后走走油锅
银鱼煎蛋的做法图解2

步骤2

2、把走好油锅的鱼加入打散的鸡蛋里面搅匀,(银鱼本身是生晒所以没有味道,所以要加盐)放下锅煎至金黄即可。
银鱼煎蛋的做法图解3

步骤3

成品
银鱼煎蛋的做法图解4

步骤4

银鱼

银鱼煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

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