饺子皮版披萨

精品
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迷你的造型、鲜艳的色彩,是否能唤醒你的食欲呢?没错,这就是一款为讨小朋友欢心而打造的简单、快手、美味晨食。

饺子皮版披萨的用料

饺子皮 数张 马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 适量 各类蔬菜 随意
虾仁 适量

饺子皮版披萨的做法

饺子皮版披萨的做法图解1

步骤1

将洋葱、青红椒切碎丁。玉米剥粒,与豌豆共同入水煮大约1分钟。
饺子皮版披萨的做法图解2

步骤2

虾仁洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。入水焯一下水沥干备用。
饺子皮版披萨的做法图解3

步骤3

饺子皮在金色不粘烤盘上一字排开。
饺子皮版披萨的做法图解4

步骤4

每片饺子皮上抹上适量披萨酱,如果没有披萨酱可以用番茄酱代替。(因为我家披萨酱还有好大一袋,再不吃要过期了,所以我放的很任性O(∩_∩)O哈哈~)
饺子皮版披萨的做法图解5

步骤5

均匀的在每片饺子皮上放上各类蔬菜。最上面放上腌制好的虾仁。
饺子皮版披萨的做法图解6

步骤6

撒上适量马苏里拉奶酪。烤箱180度预热,之后烤制大约12-15分钟。
饺子皮版披萨的做法图解7

步骤7

烤好的小披萨香喷喷的o(^▽^)o
饺子皮版披萨的做法图解8

步骤8

成品图
饺子皮版披萨的做法图解9

步骤9

成品图

饺子皮版披萨的烹饪技巧

1、尽量选择不易出水且易熟的食材来做这款披萨,如果你选择的是容易出水的食材,会让饼皮湿哒哒的,你需要事先将食材放入烤箱脱水。2、海鲜类先焯水至八分熟,不但可去除水份,也能缩短烘烤的时间,这样与蔬菜一起烤才能实现时间上的一致性。3、只有马苏里拉芝士才能拉出长长的奶酪丝,所以不建议用其它芝士来代替马苏里拉芝士。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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