香肠焖饭

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香肠焖饭的用料

大米 两人量 自灌香肠 一根
土豆粒 胡萝卜粒
小葱 生抽
胡椒汁 料酒
糖

香肠焖饭的做法

香肠焖饭的做法图解1

步骤1

将大米洗好浸泡，准备配菜。香肠切薄片，土豆、胡萝卜切粒。
香肠焖饭的做法图解2

步骤2

锅热加少量油，加小葱爆香，放入香肠片煸炒。
香肠焖饭的做法图解3

步骤3

加入土豆粒、胡萝卜粒翻炒。
香肠焖饭的做法图解4

步骤4

加入胡椒汁、生抽、料酒、少许糖（糖的量只要三分之一小勺量就可以），翻炒片刻加入水（加入的水量为平时做偏干米饭的量）。再加入浸泡后的米（要将浸泡的水去掉）。拌匀后放入电饭煲启动米饭模式。
香肠焖饭的做法图解5

步骤5

出锅后可以根据自己喜好撒上少许生菜丝或西红柿粒等，这样吃的时候会更清爽不油腻。
香肠焖饭的做法图解6

步骤6

一个人的午餐。

香肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 myl2225 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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