夏天爽口小吃：自制凉粉

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重庆妹子007
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非常健康开胃！不含外面卖的明胶哦

自制凉粉的用料

豌豆淀粉 1小袋 清水 1000ml
调料

自制凉粉的做法

夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解1

步骤1

淀粉和水混合均匀，锅里大火烧水，把淀粉水倒入、小火，不停搅拌，4分钟左右关火
夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解2

步骤2

放在冷水中冷却
夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解3

步骤3

切条
夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解4

步骤4

把酱油、醋、五香粉、芝麻油、油酥花生碎、味精、葱蒜末、辣椒油拌匀
夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解5

步骤5

淋上
夏天爽口小吃：自制凉粉的做法图解6

步骤6

拌匀，开吃啦！

自制凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 重庆妹子007 编写，未经授权不得转载

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