金耳皂角米芡实汤

精品
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金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补佳品

金耳皂角米芡实汤的用料

金耳 25g 皂角米 10g
芡实 20g 冰糖 适量

金耳皂角米芡实汤的做法

金耳皂角米芡实汤的做法图解1

步骤1

所需食材,金耳和皂角米清水泡发12小时
金耳皂角米芡实汤的做法图解2

步骤2

泡发好的皂角米,金耳冲洗干净,金耳去除根部,撕成小朵
金耳皂角米芡实汤的做法图解3

步骤3

金耳,皂角米,芡实一起放入炖锅,加适量水,按甜品档3小时,在最后半小时放入适量冰糖即可
金耳皂角米芡实汤的做法图解4

步骤4

出锅成品图
金耳皂角米芡实汤的做法图解5

步骤5

成品图

金耳皂角米芡实汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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