琥珀蛋

精品
6.7万 浏览 1000 收藏
收藏
爱吃的董小姐z
爱吃的董小姐z 爱吃的董小姐z
＋ 关注

很有颜值的一道菜~用来宴客啥的特别棒呢，没有咸鸭蛋可用鲜蛋代替，不要蒸老了效果也可以和咸鸭蛋一样好呢~

琥珀蛋的用料

皮蛋 一个 咸鸭蛋 两个

琥珀蛋的做法

琥珀蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋剥壳切小丁
琥珀蛋的做法图解2

步骤2

鸭蛋大的那头敲开一点，戳掉薄膜
琥珀蛋的做法图解3

步骤3

装入皮蛋丁，可以倒掉少许鸭蛋清，然后用保鲜膜包起来，上锅蒸15分钟左右即可
琥珀蛋的做法图解4

步骤4

然后剥壳切块即可~

琥珀蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 创意菜 小吃 零食

琥珀蛋的其他做法更多

琥珀蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

琥珀蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 琥珀蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 琥珀蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活