柠檬鱼的做法
步骤2
拍3-4个蒜头,切成蒜蓉,将小米椒切成小圈圈,挤出新鲜的柠檬汁,将蒜蓉,小米椒,鱼露和糖调在一起,搅匀。重要的事情要多说,让糖全部融在柠檬汁里面。这个调汁很重要,味道要鲜,要甜,后味感觉到辣。柠檬鱼的烹饪技巧
Again,小米椒用多少看自己喜不喜欢辣,能不能吃辣。香茅可能普通超市不卖,taste有不过好贵,可以到网上买,挺便宜。可以的话还可以去买苗子去种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-15
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