超超超满足泡面「厨娘物语」

超超超满足泡面「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿
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经常会忍不住想吃泡面的肯定不止我一个 又特别羡慕广告大片里 菜和肉都duang duang的 还满到装不下 这么酷炫的面 一定要吃到才行！ 这期就用谁都能轻松拥有的方便面 味道都不用再调 就能做出一碗超超超满足泡面！

泡面的用料

老坛酸菜泡面 两包 肥牛卷 45g
鸡蛋 一个 芝士 一片
鱼豆腐 40g 蟹肉棒 40g
金针菇 50g 香菇 35g
黄瓜 半根 番茄 半个

泡面的做法

超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解1

步骤1

小锅加入500ml水，煮沸后倒入两包泡面。面煮软后过冷水，捞出沥干待用。
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解2

步骤2

准备一些蔬菜和肉类。其实就是爱吃什么，就放什么！手边有什么，就丢什么~（先把蔬菜切一下：香菇切四等份，黄瓜切丝，番茄切片。）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解3

步骤3

锅里加入500ml水，倒入番茄片熬煮5分钟。（加些番茄在汤底里，味道会更酸更鲜美~）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解4

步骤4

加入老坛酸菜调料包，搅拌化开。（老坛酸菜我的最爱哈哈哈！红油那包，建议只放一点点就好~）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解5

步骤5

依次放入香菇（因为香菇煮熟时间相对较久）、蟹肉棒、鱼豆腐。
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解6

步骤6

加入一片芝士片，搅拌化开。（加入芝士可以使汤底更加浓郁，强烈推荐！必放单品！）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解7

步骤7

倒入泡面和金针菇。（我爱吃味道浓郁的面条，放回锅再煮了一会！爱吃劲道的就最后放，面条就不会那么入味咯~）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解8

步骤8

最后放入肥牛卷，一烫熟就关火，肥牛卷会嫩嫩的~
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解9

步骤9

将面全部捞出，依次码上煮过的食材，再码上黄瓜丝和溏心蛋~（稍微摆个盘，就能轻松拥有广告大片里的效果了）
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解10

步骤10

附赠溏心蛋做法：鸡蛋放入煮沸的开水中，煮5-7分钟，捞出以后冷水浸泡一分钟~
超超超满足泡面「厨娘物语」的做法图解11

步骤11

浇上浓郁的汤汁就完成啦！

泡面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 厨娘物语c小鹿 编写，未经授权不得转载

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