黑森林鲜奶油蛋糕

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6寸3层蛋糕,内含可可戚风蛋糕片3片。

黑森林鲜奶油蛋糕的用料

鲜奶油 300g 细糖 25g
罐头黑樱桃 少许 樱桃酒 少许
蓝莓酱 少许 巧克力碎 少许
新鲜车厘子 几个 糖粉 少许

黑森林鲜奶油蛋糕的做法

步骤1

鲜奶油+糖打发
黑森林鲜奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

巧克力用铁勺子刮出碎削(夏天刮完放冷冻) 罐头樱桃切丁
黑森林鲜奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

准备3块可可戚风蛋糕圆片 取一块蛋糕片表面刷一层樱桃酒 抹上鲜奶油,铺上樱桃丁,挤上一圈蓝莓酱。 取一块蛋糕片,2面刷上樱桃酒放在奶油上。 抹上鲜奶油,铺上樱桃丁,挤上一圈蓝莓酱。 取一块蛋糕片,2面刷上樱桃酒放在奶油上。 表面+四周抹上鲜奶油抹光滑平整 在沾满巧克力削
黑森林鲜奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

表面挤奶油,放上新鲜车厘子,放冷藏隔夜更好吃。 (因为我没有买车厘子,只能拿罐头的来代替了)

黑森林鲜奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-18

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