手撕鸡

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最缪缪
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手撕鸡的用料

鸡腿 5个 黄酒
花椒 八角
生抽 醋
五香粉 姜

手撕鸡的做法

手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿破开 这样方便之后撕 准备好姜丝八角和少许花椒
手撕鸡的做法图解2

步骤2

冷水下锅煮熟
手撕鸡的做法图解3

步骤3

煮熟后的鸡腿捞出晾凉 准备开撕
手撕鸡的做法图解4

步骤4

撕好的鸡肉
手撕鸡的做法图解5

步骤5

调汁：生抽两勺 少许醋，再加一些五香粉 麻油 浇上去就搞定了。味道棒棒的。大家还可以加些花生碎，会更香

手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 最缪缪 编写，未经授权不得转载

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