香煎牛肉饼

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香煎牛肉饼的用料

牛肉馅 300g 莴笋 200g
胡萝卜 1根 葱姜末适量
酱油 2勺 蚝油 1勺
盐味精十三香适量 鸡蛋 1个
面粉 1碗

香煎牛肉饼的做法

香煎牛肉饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜，莴笋切末，肉买时绞馅
香煎牛肉饼的做法图解2

步骤2

将所有调料放入一个盆里，鸡蛋直接打进来就行，开始搅拌。
香煎牛肉饼的做法图解3

步骤3

分3次加入面粉，继续搅半。
香煎牛肉饼的做法图解4

步骤4

入锅煎，一定要掌握好火候，小火慢煎。不然就糊了，用平底锅，饼秤效果都会更好。
香煎牛肉饼的做法图解5

步骤5

出锅，香喷喷的牛肉饼。

香煎牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 倚栏观雪 编写，未经授权不得转载

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