皮蛋瘦肉粥

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食材清单

大米 200g 皮蛋 2个
肉糜 200g 生菜 2棵

烹饪步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切小块、生菜且小块、
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

大米洗净后使用电饭锅煮粥模式进行熬煮
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

肉糜加少许料酒进行煸炒

步骤4

粥煮好后加入肉糜和皮蛋、再次进入煮粥模式(第二次煮是为了粥更粘稠)
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

按个人口味加入盐、味精、我加了黑胡椒(不喜欢的可以忽略)、加入生菜搅拌均匀,
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品出锅

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19 19:05:39

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