肉桂戚风蛋糕

精品
5.2万 浏览 485 收藏
收藏
恬萝姑娘
恬萝姑娘 恬萝姑娘
＋ 关注

肉桂戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋粉 55g
砂糖 48g 牛奶 36g
油 36g 肉桂粉 5g

肉桂戚风蛋糕的做法

肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入18g砂糖
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解2

步骤2

高速打发，加入油和牛奶打发均匀
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解3

步骤3

加入55g低筋粉和5g肉桂粉，搅拌均匀成为蛋黄糊
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解4

步骤4

3个蛋清加入30g砂糖，打发
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解5

步骤5

到扣盆不倒的状态即可
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解6

步骤6

三分之一的蛋清到蛋黄糊里面翻拌均匀
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解7

步骤7

倒回到蛋清里面完全拌匀
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解8

步骤8

前期预热6分钟，l倒入6寸模具中，160度中下层，上下管，30分钟即可
肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

肉桂戚风蛋糕的烹饪技巧

这是美的电烤箱，型号为T7-L382B二代、38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载

肉桂戚风蛋糕的其他做法更多

肉桂戚风蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉桂戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉桂戚风蛋糕#美的烤箱#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活