砂锅红烧肉

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甜甜瑜
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砂锅红烧肉的用料

五花肉 姜 适量
大料 适量 小香葱 适量
红烧酱油 适量 蚝油 适量
料酒 适量 辣椒 3颗

砂锅红烧肉的做法

砂锅红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉一块，焯水备用
砂锅红烧肉的做法图解2

步骤2

肉切成薄片
砂锅红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅热油，把肉放进锅里炒 如果肉较肥，可以煎出些油倒掉
砂锅红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉煎成两面金黄，把香料都放进去炒香
砂锅红烧肉的做法图解5

步骤5

再加进去调味料
砂锅红烧肉的做法图解6

步骤6

砂锅里放些热水，注意是热水，热水，热水
砂锅红烧肉的做法图解7

步骤7

再把肉放进砂锅里，加入小香葱 大火烧开，小火慢煲至水收干，就可以了，估计要30-40分钟，我没注意看时间
砂锅红烧肉的做法图解8

步骤8

快出锅的样子

砂锅红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 甜甜瑜 编写，未经授权不得转载

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