醋溜山药木耳

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lin悠然11
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山药清淡滋补，同时含有的淀粉酶消化素又能分解糖和脂肪，搭配木耳，排毒，瘦身。清淡素菜，营养均衡，适合一家老少的菜品

醋溜山药木耳的用料

干木耳 7g 山药 160g
大葱 10g 姜 1片
糖 4g 盐 2g
白醋 10g 食用油 适量

醋溜山药木耳的做法

醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

所有食材。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

山药切片放清水中，木耳浸泡冲洗干净，撕成小朵，葱姜切片。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

木耳放入水中。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

放入微波炉，高火两分钟焯水
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

焯好水的木耳沥干水分备用。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

碗中倒入适量食用油，放入葱姜片.
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

放入木耳，再放入山药片，调入白糖和盐。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

放入微波炉高火4分钟。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解9

步骤9

取出倒入全部白醋，均匀搅拌，再放进微波炉，高火2分钟即可。
醋溜山药木耳#美的微波炉菜谱#的做法图解10

步骤10

成品。

醋溜山药木耳的烹饪技巧

1、山药要选脆山药。 2、烹饪过程中加盖留孔，中途趁热加醋是为了更好的激出醋香。 3、这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20升 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 微波炉 家常菜 中国菜 炒

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