江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!

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做江中猴姑饼干，是起源于这款江中猴姑饼干刚上市我吃过，味道很不错，于是呢，经过多方打探，那么目前我也是能够做出江中猴姑饼干了，虽然味道没有之前正宗的江中猴姑饼干那么香，但也差不多少。下面为大家做做一下江中猴姑饼干的流程

江中猴姑饼干的用料

猴菇粉 15g 鸡蛋 3
黄油 35g 优质小麦低筋粉 80g
白砂糖 10g 水 50g

江中猴姑饼干的做法

江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解1

步骤1

江中猴姑饼干第1步：首先使黄油软化加入猴菇粉，搅拌均匀。
江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解2

步骤2

江中猴姑饼干第2步：取来小麦低筋粉与第一步结合并且根据自己口味来调节白砂糖的分量
江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解3

步骤3

江中猴姑饼干第3步：加水然后揉面，揉成劲道且颜色比例均匀
江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解4

步骤4

江中猴姑饼干第4步：将揉成的面团均匀的擀成一张饼状，使其薄厚度相差不大。
江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解5

步骤5

江中猴姑饼干第5步：根据自己喜欢的形状，利用饼干印进行切割，然后放进烤盘。
江中猴姑饼干!正宗江中猴姑饼干!的做法图解6

步骤6

江中猴姑饼干第6步：将制作好的饼干放入烤箱，设温度为140度，时间控制在9-11分钟，那么饼干就可以吃了。

江中猴姑饼干的烹饪技巧

记住，温度不要设的太高，要使其均匀受热，否则会导致江中猴姑饼干烤焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 奈何你已远走 编写，未经授权不得转载

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