葱油饼

精品
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包饺子,剩下一小块面团儿。不能浪费,做点油酥,切点葱花,好吃的葱油饼即可出现。

葱油饼的用料

饺子面团 葱花
食用油

葱油饼的做法

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

先做油酥,碗内倒入适量食用油,我用的是金龙鱼外婆香小榨菜籽油。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

油内加一点盐,两勺面粉,搅拌均匀。油酥便做好了。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

面团擀成长条,抹油酥。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

撒葱花。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

对折
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

再抹油酥撒葱花。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

从一头卷起。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

按扁。
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解9

步骤9

擀开
葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解10

步骤10

平底锅小火煎熟

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23

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