腊肠炒米饭

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剩米饭的又一种下饭吃法

腊肠炒米饭的用料

腊肠 1根 剩米饭 3碗
豌豆 200g 水果玉米 1小根
胡萝卜 半根 生抽 1勺
蚝油 1勺 1g
清水 20g

腊肠炒米饭的做法

腊肠炒米饭的做法图解1

步骤1

玉米煮熟切粒、豌豆煮熟拨开取豆、胡萝卜切丁、腊肠切片、香葱切粒。
腊肠炒米饭的做法图解2

步骤2

不要另外加油,腊肠直接放锅里炒出油。
腊肠炒米饭的做法图解3

步骤3

加胡萝卜丁和生抽煸炒20秒。
腊肠炒米饭的做法图解4

步骤4

加豌豆粒、玉米粒、20g水、1g盐。
腊肠炒米饭的做法图解5

步骤5

转小火后、剩米饭放在最上面、盖锅盖焖10分钟。
腊肠炒米饭的做法图解6

步骤6

加入香葱炒匀,关火、开吃

腊肠炒米饭的烹饪技巧

尽量不要用现成的速冻蔬菜粒,味道差很远
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23

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    / 7 腊肠炒米饭的做法步骤

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