家常红烧鱼

288087 浏览 5437 收藏

家常红烧鱼的用料

鱼 蒜 姜 葱花 小米椒 生粉

家常红烧鱼的做法

家常红烧鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净备用,小米椒切碎,姜切丝,蒜切片
家常红烧鱼的做法图解2

步骤2

锅内油烧热 多放点油,把洗干净的鱼放锅里煎一下,我的一面煎了3分钟左右
家常红烧鱼的做法图解3

步骤3

煎好的鱼捞起,锅内留油 把准备好的姜蒜辣椒倒入爆香,然后把鱼放进去,倒半瓶啤酒闷着
家常红烧鱼的做法图解4

步骤4

准备半碗水,加一勺淀粉 一点盐 生抽拌匀备用
家常红烧鱼的做法图解5

步骤5

鱼闷了几分钟之后翻面,加一点生抽 一点老抽,盐,然后差不多收汁,把准备好的淀粉什么的倒进去勾芡,水开即可出锅
家常红烧鱼的做法图解6

步骤6

装盘 撒上葱花就可以了

家常红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23 18:44:34

你当前的位置:豆果美食 > 家常红烧鱼

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常红烧鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存