豆沙毛毛虫面包

2.2万 浏览 220 收藏
收藏
迷糊猫的白雪世界
迷糊猫的白雪世界 迷糊猫的白雪世界
＋ 关注

记忆中第一次吃面包吃的就是毛毛虫面包，所以一直都很喜欢吃，当自己学会烘焙后总想着自己做一次，这次把毛毛虫面包和豆沙结合了，口感会更甜一些。

豆沙毛毛虫面包的用料

高筋面粉 250克 豆沙馅 200克
砂糖 50克 盐 2克
奶粉 10克 黃油 30克
水 100克 酵母 3克

豆沙毛毛虫面包的做法

豆沙毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

除了豆沙馅放着备用，其他材料都放入面包桶里。
豆沙毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

选择面包机的和面功能，时间30分钟。面包机一次最多调到20分钟，时间走完后就调10分钟和面。
豆沙毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

和了30分钟后面团已经出面膜。
豆沙毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

将面团揉圆放在玻璃碗中用保鲜膜包上静置30分钟。
豆沙毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

将面团均匀分开
豆沙毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

包上豆沙馅
豆沙毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

将面团擀开。
豆沙毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

用小刀在表面划上口。
豆沙毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

面团翻面卷起放在烤盘中，发酵40-50分钟后。
豆沙毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

在表面刷上蛋液。
豆沙毛毛虫面包的做法图解11

步骤11

放在烤箱里烘烤，时间18-20分钟，上管175度，下管165度。
豆沙毛毛虫面包的做法图解12

步骤12

美味出炉了

豆沙毛毛虫面包的烹饪技巧

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 12-23个月 2-3岁

豆沙毛毛虫面包的其他做法更多

豆沙毛毛虫面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆沙毛毛虫面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙毛毛虫面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 豆沙毛毛虫面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活